Roadmap

Fondation à Onnens de la Brasserie par Jérémy Brügger

Premiers brassins « Quantique »

Création des recettes et packaging de la "Einstein"

Création des recettes et packaging de la "Blondel"

Création des recettes et packaging de la "Pascal"

Création des recettes et packaging de la "EinStein Summer Session"

Création des recettes et packaging de la "Watt"

Brassage de la gamme "Brasserie Quantique"

Création de la page Facebook et du site web

Ajustements des recettes

Parution d'un article sur la page Facebook "Into The Beer"

Obtention de la patente L

Mise en vente des bières de la "Brasserie Quantique" en magasin à Onnens

Brassage de la gamme "Brasserie Quantique"

Création de la recette et packaging de la "Bull"

1er contrôle qualité et hygiène réussi

Mise à jour des étiquettes de toute la gamme "Brasserie Quantique"

Réalisation d'un crowdfunding pour le financement d'une brasserie 500L

Gerry entre officiellement dans la team Quantique

Recherche de nouveaux locaux

Création de la recette et packaging de la bière crowdfunding la "Barlow"

Aménagement de notre nouveau local à Villars-sur-Glâne

Mise en place de la brasserie 500L

Premiers brassins en duo Jérémy & Gerry avec le nouveau matériel

Fin du crowdfunding et livraison des premières commandes

Premières dégustations et négociations avec de nouveaux partenaires

Mise en place de journées portes ouvertes / vente directe à la Brasserie

Premiers petits brassins en solo de notre Apprentie Gerry

Création de la recette et packaging de la "EinStein Winter Session"

Mise en place de « Visite Dégustation » de la "Brasserie Quantique"

Brassage de la gamme "Brasserie Quantique"

Création de la recette et packaging de l’ « Arancello Formule Quantique »

Mise à jour du site internet

Officialisation de nouveaux partenaires

Cogitations quant à la création d'une succursale de la Brasserie sur Mars

1er voyage sur Mars, on annonce en direct sur les chaines de télévision du monde entier qu’une fusée aura à son bord une bouteille d'Einstein Summer Session.

Création de la Bière Quantique liophilisée afin que les voyageurs de tous les systèmes solaires puissent acheter de la Bière Quantique sans risque que les bouteilles n'explosent lors du transport.